Světové zemědělství
Zemědělská produkce je jedním z nejdůležitějších faktorů k existenci lidské populace – dává jídlo J.
Je součástí hospodářství jednotlivých států a je jedním z ukazatelů vyspělosti státu. Čím menší počet lidí pracujících v zemědělství (pod 10%) a menší podíl na HDP, tím vyspělejší stát.
Zemědělství se dělí na živočišnou a rostlinnou výrobu.
Živočišná výroba
· Má různé formy, nemá tak velkou závislosti na přírodních podmínkách jako rostlinná.
· Nejčastější formy: pastevectví, ustájení, velkovýkrmny, drůbežárny.
· V současné době se přistupuje ke zkvalitnění hygienických přístupů ve velkochovech a etičtějšímu zacházení se zvířaty.
· Pro mnohé státy (Mongolsko, Nepál, Bolívie) je živočišná výroba, konkrétně pastevectví základem hospodářství.
· Ve vyspělých zemích převládá ustájení, v rozvojových pastevectví s výjimkou rančerství v USA či v Austrálii.
Rostlinná výroba
· Je silně závislá na přírodních podmínkách – teplota, sluneční svit, srážky, kvalita půdy.
· Základní „dodavatel“ potravin pro světovou populaci.
· Je náchylná na vlivy počasí.
· Snahou zemědělců je zvyšování produkce pomocí mechanizace a chemizace, neboli hnojením.
· Ve vhodných podmínkách dokáže člověk sklízet úrodu třikrát do roka (rýže v Asii).
· V rostlinné výrobě hovoříme o zelené revoluci – zefektivnění zemědělské produkce pomocí strojů (modernější, kvalitnější), chemizace a moderních postupů.
· Řada rozvojových zemí k zelené revoluci prozatím nedospěla => málo efektivní rostlinná výroba.
· K nejdůležitějším plodinám světové produkce patří:
o Pšenice – pěstovaná nejvíce v Číně, EU, USA, Rusku
o Rýže – Čína, Indie, Indonésie, Vietnam
o Bavlna (technická plodina) – Čína, Indie, USA
o Káva – Brazílie, Kolubie; Čaj – Indie, Čína; Kakao – Pobřeží slonoviny, Indonésie
K zemědělské produkci řadíme i chov a lov ryb a lesnictví.
Nově přidávám odkaz ke stažení dokumentu z časopisu Dnešní svět týkající se Rostlinné výrovy ve světě. Otvírejte a čtěte zde.
Nově přidávám odkaz ke stažení dokumentu z časopisu Dnešní svět týkající se Rostlinné výrovy ve světě. Otvírejte a čtěte zde.